تشريح النقاط الحرجة للمكوّنات وطرق تتبّعها
لا تكمن النقطة الحرجة في حلالية المكوّن في المكوّن نفسه دائمًا، بل في أصله وعملية إنتاجه. تعرّف على طرق التتبّع حتى مستندات المورّد.
المواد الحرجة
الأخبار
الأخبار والمقالات
مستجدات السياسات والأدلة الفنية وحركة صناعة الحلال.
126 نتيجة
المنشآت الصغيرة
UMK dan Sertifikasi Halal: Persoalan Bahan Baku di Titik Kritis
Bahan baku yang tampak sederhana bisa menyimpan titik kritis. Bagi UMK, menelusuri asal bahan sering menjadi hambatan utama sebelum mengurus sertifikasi halal.
الصناعة والتصدير
الصناعة والتصدير الحلال: نقاط حرجة في المكونات كثيرًا ما تُغفل
يعتمد تصدير المنتجات الحلال الإندونيسية على اتساق المكونات والوثائق. وهناك نقاط حرجة في بعض المكونات كثيرًا ما تغيب عن انتباه الفاعلين في الصناعة.
السياسات واللوائح
KMA 748/2021: المنتجات التي يجب أن تحمل شهادة حلال
يحدد KMA 748/2021 مجموعات المنتجات التي يجب أن تحمل شهادة حلال مع مراحل تطبيقها. يحتاج أصحاب الأعمال إلى فهم نطاقها وتداعياتها العملية.
أدلة الاعتماد
مسار شهادة الحلال: مرحلة بمرحلة لأصحاب الأعمال
شهادة الحلال ليست خطوة واحدة، بل سلسلة من المراحل. افهم الترتيب والوثائق والنقاط الحرجة في كل مرحلة ليسير العمل بسلاسة.
المواد الحرجة
قراءة النقاط الحرجة للمكوّنات: من المصدر إلى الوثيقة
لا تظهر النقاط الحرجة للمكوّنات دائمًا من الاسم على الملصق. يتناول هذا المقال أربعة أمثلة لمكوّنات وطريقة تتبّع أصولها بشكل منهجي.
المنشآت الصغيرة
الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة (UMK) وشهادة الحلال: مشكلة جودة المواد الخام
غالبًا ما تشكّل المواد الخام غير المتسقة عقبة أمام الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة (UMK) عند إدارة شهادة الحلال. تتناول هذه المقالة جذور المشكلة وطرق التعامل معها.
الصناعة والتصدير
الصناعة والتصدير الحلال: جاهزية شهادة المنتجات الإندونيسية
شهادة الحلال ليست مجرد التزام محلي. بالنسبة للصناعات الموجهة للتصدير، تحدد جاهزية النظام وتتبع المكونات الوصول إلى الأسواق.
السياسات واللوائح
قرار رئيس BPJPH رقم 57/2021: خمسة معايير لنظام ضمان المنتجات الحلال وتطبيقها
يحدد قرار رئيس BPJPH رقم 57/2021 خمسة معايير لنظام ضمان المنتجات الحلال. يشرح هذا المقال مضمون كل معيار وما يجب على الجهات الفاعلة في الأعمال تجهيزه.