سوق الحلال العالمي وحصة إندونيسيا غير المتوازنة

تنمو صناعة الحلال العالمية بنسبة ٨–١٠٪ سنويًا، وتتجاوز قيمتها ٣ تريليونات دولار، ويُتوقع أن تبلغ ٤٫٩٦ تريليون دولار بحلول ٢٠٣٠. أما إندونيسيا — بنحو ٢٤٢٫٦ مليون مسلم وإنفاق محلي على الحلال يُقدَّر بأكثر من ١١٫١٨٢ تريليون روبية — فلا تملك سوى نحو ٣٪ من تجارة الحلال العالمية.

سبب الفجوة

معظم المنشآت الإندونيسية موجهة للسوق المحلي، كما أن شهادات الحلال الإندونيسية ليست معترفًا بها تلقائيًا في كل دول المقصد. وعلى المصدّرين استيفاء متطلبات جهة الحلال في بلد المقصد، مثل JAKIM في ماليزيا، والجهة المختصة في الإمارات، وHAK في تركيا، وSFDA في السعودية.

ما يحتاج المصدّرون لتجهيزه

1. شهادة حلال إندونيسية سارية كأساس.
2. مسح لمتطلبات بلد المقصد، بما في ذلك مدى الاعتراف بالجهات الإندونيسية هناك.
3. مستندات جاهزة بالإنجليزية أو العربية.
4. نظام تتبّع قابل للتدقيق من المنبع إلى المصب.

أكثر القطاعات انفتاحًا

الأغذية المصنّعة والتوابل والبهارات ومستحضرات التجميل ذات المكونات الطبيعية ومنتجات الأسماك المصنّعة تشهد طلبًا مستقرًا في الشرق الأوسط وشرق آسيا.

إن كان التصدير خطتك، فامسح متطلبات بلد المقصد قبل أن تنتج لذلك السوق؛ فتعديل التركيبة بعد بدء الإنتاج أعلى كلفة بكثير.