动物源
取决于来源
胶原蛋白
来自动物皮肤/骨骼的结构蛋白,其来源如明胶一样决定清真状态。
为何属于关键点
胶原蛋白广泛用于美容补充剂与健康饮品。与明胶相同,它通常取自牛皮/牛骨(若依教法屠宰则清真)或猪(不清真)。鱼胶原蛋白(海洋胶原蛋白)因来自鱼类通常更安全。
别名
Collagen, Hydrolyzed collagen, Kolagen bubuk
常见于
美容补充剂、胶原蛋白饮品、护肤产品。
清真替代品
海洋(鱼源)胶原蛋白,或经清真认证的牛源胶原蛋白。
本信息为教育性指引,并非教法裁决或官方清真认定。产品的最终状态只能通过认可的清真检查机构(LPH)审核及乌里玛委员会法特瓦委员会/清真产品法特瓦委员会的裁定来确立。
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